GRECO DI TUFO DOCG RISERVA Vittorio 2010

68,00

Denominazione: Greco di Tufo DOCG Riserva

Composizione: Greco 100%

Zona di produzione: Montefusco (AV)

Anno di impianto: 1998

Altitudine: 750 m s.l.m.

Terreno: argilloso, calcareo, con terreni acclivi con pendenza superiore a 20%

Esposizione: nord-est

Densità di impianto: 3500 ceppi per ettaro

Forma di allevamento: spalliera con potatura a Guyot monolaterale

Resa: 50 quintali per ettaro

Periodo di raccolta: seconda decade di ottobre

Vinificazione: raccolta manuale di grappoli selezionati in cassette da 15 kg, macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata, sosta in acciaio per 12 anni, con un conclusivo affinamento in bottiglia di 24 mesi.

Caratteristiche organolettiche: giallo dorato brillante con fine bouquet di cedro, mela renetta e propoli; seguono richiami minerali di pietra focaia e ardesia, oltre ad una lieve nota idrocarburica. Caldo e avvolgente, sorso equilibrato, con appropriata acidità e mineralità.

Abbinamenti consigliati: sushi e sashimi; risotto zucca e taleggio; crocchette di salmone e patate.

Formati disponibili: 0,75L; 1,5L

Annate prodotte: 07 – 08 – 10

 

Riconoscimenti:

2008

TreBicchieri Gambero Rosso 2022
5 Grappoli Bibenda 2022

Vino dell’anno Bibenda 2022
Nomination Oscar del vino Bibenda 2022
4 Viti Guida Vitae 2022
1°Posto Sud Top Wines 2021
101 Migliori Vini Italiani Falstaff
3 Prosit – Guida Perenne dei vini d’Italia
Vino dell’anno – Doctor Wine 2022
99/100 – Doctor Wine 2022
96 points – Decanter
94 points – Wine Enthusiast
94 points – Vinorandum – Paul Caputo
92 points – Wine Spectator
92 points – Kerin O’Keefe
91 points – Wine Advocate
91 points – WinesCritic
90 points – James Suckling

Categoria: