{"id":175,"date":"2020-12-01T13:21:17","date_gmt":"2020-12-01T12:21:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dimeo.it\/shop\/?post_type=product&#038;p=175"},"modified":"2025-12-20T17:56:35","modified_gmt":"2025-12-20T16:56:35","slug":"vittorio-greco-di-tufo-d-o-c-g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.dimeo.it\/shop\/prodotto\/vittorio-greco-di-tufo-d-o-c-g\/","title":{"rendered":"GRECO DI TUFO DOCG RISERVA Vittorio 2010"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>Denominazione<\/b>: Greco di Tufo DOCG Riserva<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>Composizione<\/b>: Greco 100%<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>Zona di produzione<\/b>: Montefusco (AV)<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>Anno di impianto<\/b>: 1998<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>Altitudine<\/b>: 750 m s.l.m.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>Terreno<\/b>: argilloso, calcareo, con terreni acclivi con pendenza superiore a 20%<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>Esposizione<\/b>: nord-est<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>Densit\u00e0 di impianto<\/b>: 3500 ceppi per ettaro<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>Forma di allevamento<\/b>: spalliera con potatura a Guyot monolaterale<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>Resa<\/b>: 50 quintali per ettaro<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>Periodo di raccolta<\/b>: seconda decade di ottobre<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>Vinificazione<\/b>: raccolta manuale di grappoli selezionati in cassette da 15 kg, macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata, sosta in acciaio per 12 anni, con un conclusivo affinamento in bottiglia di 24 mesi.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>Caratteristiche organolettiche<\/b>: giallo dorato brillante con fine bouquet di cedro, mela renetta e propoli; seguono richiami minerali di pietra focaia e ardesia, oltre ad una lieve nota idrocarburica. Caldo e avvolgente, sorso equilibrato, con appropriata acidit\u00e0 e mineralit\u00e0.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>Abbinamenti consigliati<\/b>: sushi e sashimi; risotto zucca e taleggio; crocchette di salmone e patate. <\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>Formati disponibili<\/b>: 0,75L; 1,5L<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>Annate prodotte<\/b>: 07 &#8211; 08 &#8211; 10<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Riconoscimenti:<\/strong><\/p>\n<p><span class=\"s1\">2010<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><strong>Ian D\u2019Agata\u2019s 2025 Select 100 Best Italian Wines of the Year<\/strong><br \/>\n<\/span><strong><span class=\"s1\">TreBicchieri Gambero Rosso 2025<br \/>\n<\/span><span class=\"s1\">5 Grappoli Bibenda 2025<br \/>\n<\/span><span class=\"s1\">1\u00b0Classificato Categoria Greco di Tufo DOCG Riserva &#8211; Sud Top Wines Awards 2024<br \/>\n<\/span><span class=\"s1\">Miglior vino bianco in assoluto &#8211; Sud Top Wines Awards 2024<br \/>\n<\/span><span class=\"s1\">97\/100 &#8211; Guida Essenziale ai vini d&#8217;Italia Doctor Wine 2025<br \/>\n<\/span><span class=\"s1\">Migliore Greco &#8211; Guida Essenziale ai vini d&#8217;Italia Doctor Wine 2025<br \/>\n<\/span><span class=\"s1\">3 Prosit &#8211; Guida Perenne dei vini d\u2019Italia<br \/>\n<\/span><span class=\"s1\">96 points &#8211; Falstaff Wine Guide Italy 2025<br \/>\n<\/span><span class=\"s1\">95+ punti &#8211; I 1000 Vini d\u2019Italia &#8211; L\u2019Espresso 2025<br \/>\n<\/span><\/strong><strong><span class=\"s1\">95 points &#8211; Kerin O&#8217;Keefe<br \/>\n<\/span><\/strong><strong><span class=\"s1\">91 points &#8211; Vinous<br \/>\n91 points &#8211; James Suckling<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span class=\"s1\">2008<\/span><\/p>\n<p class=\"p3\"><strong><span class=\"s1\">TreBicchieri Gambero Rosso 2022<br \/>\n<\/span>5 Grappoli Bibenda 2022<\/strong><br \/>\n<strong>Vino dell\u2019anno Bibenda 2022<\/strong><br \/>\n<strong>Nomination Oscar del vino Bibenda 2022<\/strong><br \/>\n<strong>4 Viti Guida Vitae 2022<\/strong><br \/>\n<strong>1\u00b0Posto Sud Top Wines 2021<\/strong><br \/>\n<strong>101 Migliori Vini Italiani Falstaff<\/strong><br \/>\n<strong>3 Prosit &#8211; Guida Perenne dei vini d\u2019Italia<\/strong><br \/>\n<strong>Vino dell\u2019anno &#8211; Doctor Wine 2022<\/strong><br \/>\n<strong>99\/100 &#8211; Doctor Wine 2022<\/strong><br \/>\n<strong>96 points &#8211; Decanter<\/strong><br \/>\n<strong>94 points &#8211; Wine Enthusiast<\/strong><br \/>\n<strong>94 points &#8211; Vinorandum &#8211; Paul Caputo<\/strong><br \/>\n<strong>92 points &#8211; Wine Spectator<\/strong><br \/>\n<strong>92 points &#8211; Kerin O\u2019Keefe<\/strong><br \/>\n<strong>91 points &#8211; Wine Advocate<\/strong><br \/>\n<strong><span class=\"s1\">91 points &#8211; WinesCritic<br \/>\n<\/span>90 points &#8211; James Suckling<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":369,"template":"","meta":[],"product_cat":[16],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dimeo.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/175"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dimeo.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dimeo.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dimeo.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/369"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dimeo.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=175"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dimeo.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=175"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dimeo.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=175"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}