I Prodotti \ Bianchi \ Colle dei Cerri

  COLLE DEI CERRI
  Fiano di Avellino D.O.C.

Zona di produzione Salza Irpina
(selezione di vigna aziendale)
550 metri s.l.m.

Varietà di uve Fiano di Avellino 100%

Vinificazione In barriques in locali condizionati

Affinamento in bottiglia 10 mesi in barriques
8-10 mesi in bottiglia

Grado alcolico 13.5°

Colore Giallo paglierino, con riflessi dorati

Odore Sentori di frutta matura e nocciola tostata

Sapore Intenso, pieno ed armonico

Abbinamento Frutti di mare, piatti di pesce d'alta cucina, formaggi freschi e stagionati



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